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畜禽无害化处理的几种主要处理方式

  正常生长的健康畜禽,通常都是送上了餐桌或食品制作厂,而在它的管理过程中,也容易因为各种因素出现死亡现象,对于这类死亡禽畜,一定要无害化处理,才能避免对环境和人类造成危害。所以下面将为你介绍畜禽无害化处理的几种主要处理方式。
  (一)焚烧法
  1.概念。焚烧法,是指将病死的畜禽堆放在足够的燃料物上或放在焚烧炉中,确保获得较大的燃烧火焰,在短时间内实现畜禽尸体完全燃烧碳化,达到无害化的目的。并尽量减少新的污染物质产生,避免造成二次污染。工艺流程主要包括焚烧、排放物(烟气、粉尘)、污水等处理。焚化可采用的方法有:柴堆火化、焚化炉和焚烧窖(坑)等。
  2.特点。焚烧法处理病死畜禽安全彻底,病原被彻底杀灭,仅有少量灰烬,减量化效果明显。大量火床焚烧和简易焚烧炉燃烧的过程中会产生大量污染物(烟气),同时燃烧过程中如有未完全燃烧的有机物,会对环境造成污染。
  3.适用范围。由于焚烧方式不同,效果、特点有所不同,应根据养殖规模、病死畜禽数量选用不同焚烧处理方法。目前,主要采用火床焚烧、简易式焚烧炉焚烧、节能环保焚烧炉和生物自动焚化炉焚烧四种方法。集中焚烧是目前先进的处理方法之一,通常一个养殖业集中的地区可联合兴建病死畜禽焚化处理厂,同时在不同的服务区域内设置若干冷库,集中存放病死畜禽,然后统一由密闭的运输车辆负责运送到焚化厂,集中处理。
  (二)堆肥法
  1.概念。堆肥法,是指在有氧的环境中利用细菌、真菌等微生物对有机物进行分解腐熟而形成肥料的自然过程。堆肥法可以定义为在人工控制下,即在一定的水分、碳氮比(c/n)和通风条件下,有机废弃物经自然界广泛存在的微生物(细菌、放线菌、真菌等)或商业菌株作用,发生降解并向稳定的腐殖质方向转化的生物化学过程。其过程可以表述为有机废物与氧气在微生物的作用下生成稳定的有机残渣、二氧化碳(co2)、水和能量。
  动物尸体堆肥是指将动物尸体置于堆肥内部,通过微生物的代谢过程降解动物尸体,并利用降解过程中产生的高温杀灭病原微生物,达到减量化、无害化、稳定化处理目的的过程。
  2.分类及特点。堆肥法发展至今,已出现多种堆制方法来满足不同堆肥原料的堆肥需要,根据堆置方法的不同大致可以分为频繁翻堆、静态堆制和发酵仓堆肥三种。但对于动物尸体堆肥而言,目前多选择静态堆肥方式或发酵仓堆肥。
  (1)条垛式静态堆肥。先用于处理畜禽尸体,其设备要求简单,投资成本低,产品腐熟度高,稳定性好,现也可建成金字塔形。条垛式静态堆肥每3天~7天翻堆一次,金字塔形静态堆肥每隔3个月~5个月进行一次翻堆。在染疫动物体内病原微生物未被完全杀死之前,频繁翻堆可能会导致病原微生物的扩散,同时也会污染翻堆设备,甚至感染翻堆人员。另外频繁翻堆会扰乱动物尸体周围菌群,干扰动物组织降解。
  (2)发酵仓式堆肥系统。设备占地面积小,空间限制小,生物安全性好,不易受天气条件影响,堆肥过程中的温度、通风、水分含量等因素可以获得很好的控制,因此可有效提高堆肥效率和产品质量。但设备难以容纳牛、马等大型动物,只适用于小型染疫动物尸体的处理。
  3.社会生态效益。通过堆肥法无害化处理病死畜禽尸体,可将其转化为有机肥,有利于养殖场的自卫防疫,避免病死畜禽尸体随意丢弃导致尸体腐化而孳生病菌,并有效防止不法分子从中牟取暴利,保障人们身体健康,实现经济可持续发展。
  (三)生物降解法
  1.概念。生物降解是指将病死动物尸体投入到降解反应器中,利用微生物的发酵降解原理,将病死动物尸体破碎、降解、灭菌的过程,其原理是利用生物热的方法将尸体发酵分解,以达到减量化、无害化处理的目的。
  2.特点。生物降解技术是一项对病死动物及其制品无害化处理的新型技术。该项技术不产生废水和烟气,无异味,不需高压和锅炉,杜绝了安全隐患,同时具有节能、运行成本较低、操作简单的特点。此外采用生物降解技术可以有效的减少病死畜禽的体积,实现减量化的目的,进而有效避免乱扔病死畜禽尸体的现象。
  3.社会生态效益。用生物降解法处理病死畜禽,省时省工,减少机械用工和占地,节约柴油、石灰等能源资源,降低处理成本,提高经济效益。不排放油烟和有害气体,生态环保,病死畜禽经生物发酵处理后,尸体全部分解,与发酵原料充分混合,所生产的生物有机肥或生物蛋白粉是很好的有机肥料,可促进农牧业生产良性循环。
  以上内容为我们介绍了焚烧法、堆肥法、生物降解法等三种无害化处理禽畜的方法,分别从它的概念、原理、特点、适用范围等方面进行了详细描述,相信会让我们有一个清楚地认识和了解。
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